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鸡肉不能和什么一起吃
鸡肉是一种营养丰富、美味的食材，但并不是所有的食物都能和鸡肉搭配食用。下面是一些鸡肉不能与之一起食用的食物：
1. 红茶
红茶富含鞣酸，而鸡肉中含有丰富的蛋白质。鞣酸会和蛋白质结合，形成不易消化的物质，可能引起胃肠不适。
2. 香蕉
香蕉中含有丰富的镁离子，而鸡肉中含有较高的磷离子。如果同时摄入大量的镁和磷，容易形成结石，影响健康。
3. 豆腐
豆腐中含有一种叫作胶质的成分，容易和鸡肉中的维生素B1结合，形成难以被人体吸收利用的物质，甚至会引起维生素B1缺乏症状。
4. 草莓
草莓中含有丰富的维生素C，而鸡肉中的铁元素比较容易被维生素C氧化，降低其吸收利用率。
5. 甜酒
甜酒中含有大量的糖分，容易促进胰岛素的分泌，导致血糖水平升高。而鸡肉中含有丰富的蛋白质，高血糖的人应该控制摄入蛋白质的量。
6. 蜂蜜
蜂蜜中含有酸性物质，和鸡肉中的蛋白质结合后容易形成难以消化的物质，可能引起胃肠不适。
总之，虽然鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，但是不同食物之间的搭配也要注意。在日
鸡肉卷的做法
鸡肉卷是家庭烹饪中常见的一道美食，制作起来简单易学，口感鲜美，营养丰富。
材料：
1. 鸡胸肉 200克
2. 葱姜蒜适量
3. 面粉 30克
4. 水 适量
5. 盐、胡椒粉适量
6. 酱油、料酒适量
7. 玉米淀粉适量
8. 鸡蛋 1个
9. 面包屑适量
10. 油适量
11. 菜叶适量
步骤：
1. 将鸡肉洗净切成薄片，加入料酒、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉等腌制20分钟左右。
2. 准备一个碗，加入30克面粉和适量清水，搅拌均匀成稠状面糊。
3. 鸡肉腌制好后，均匀地沾上一层玉米淀粉，再蘸上面糊，最后裹上一层面包屑。
4. 面包屑裹好之后，把鸡肉片卷成一个圆筒状，用手捏紧，让它们黏合在一起。
5. 热锅凉油，待油温到达一定温度后，逐个放入鸡肉卷，煎至金**。
6. 取出鸡肉卷，沥干油分，装盘备用。
7. 锅中留少量油，放入葱姜蒜爆香，倒入适量的水，加入酱油，烧开后放入鸡肉卷，小火焖煮5分钟左右，让汁水浸入鸡肉卷。
8. 最后把炖好的鸡肉卷取出，装盘，可根据自己的口味撒上葱花。
小贴士：
1. 鸡肉腌制的时间不要太久，过久会影响口感。
2. 面糊要稠一些，这样才能够让面包屑牢固地附着在鸡肉上。
3. 鸡肉煎的时候要小心掌握时间，过于短会影响口感，过长则容易糊掉。
4. 鸡肉煎完后要把油沥干，这样不仅可以控制热量，还能够保持鸡肉的鲜美口感。
5。