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结婚喜宴的筹备注意事项有哪些?
在我们国家,喜宴往往是婚礼的高潮,是新人与众多亲友接触最多的一个环节,也是花费最大的时候,新人在结婚喜宴筹备时要注意哪些呢? 地区选择 新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便,例如邻近地铁站、巴士站,附近是否有泊车地方等。 价钱 选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大,因为每一桌 喜宴价钱相差几百,数十桌就相差数千元,可尝试与酒店负责人讲价,删减多余的项目或优惠,这样新人花费的金钱才会有效地运用。 食物及服务素质 若食物及服务素质要有保证,可以听由已经结过婚的朋友介绍,又或者找相熟的酒店,如果没有途径就唯有靠口碑,亦可以先自行光顾一次,审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的,一来质量较难有保证,二来恐防未摆酒就已结束营业!选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。 配套服务 现今大部分稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务,例如包括婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名簿,甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等,赠送礼物视新人订酒席数量而定,但要留意那些套餐是否合客人口味,不要单看套餐菜量多少,问清楚每一项所包括的范围,例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等,有时候这些优惠会因修改而另收费用。
喜宴订席注意事项
建议新人及家人可以亲自到现场了解场地说明、菜色及价位说明,包括酒水、瓜子、糖果、香烟代办价等细节,还有餐厅会场还有提供哪些免费之设备,是否能够配合喜宴程序等,一起和喜宴会场的负责人一起讨论、菜色及价位说明,细部的了解停车问题及付款方式,一般说来,现在喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务,但试吃不是免费的哦,只是比订价有些许折扣,若新人要了解宴席的内容,不妨可以试吃一下,先享受一下美食吧。
而在价格上,通常20桌以上都会有较多的折扣,而且会附送较多的果汁或水酒,所以新人不妨可以和喜宴餐厅谈谈,也许可以得到更多优惠哦!
通常喜宴一桌约等于6~7张喜帖,因此若要加减桌数要在七天前确定,且告知喜宴餐厅最后的桌数,同时也要事前告知喜宴当日注意事项以及同时将签名绸、收礼簿、相片、喜帐、谢卡等准备妥当。
另一方面,建议新人要提早安排收礼人员及招待,而且交办清点酒水、瓜子、糖果、香烟及开席桌数。再来婚礼程序与餐厅人员事先协调、客人座次之控制、开席时间之掌握、敬酒方式之确定。 确定了喜宴内容及桌数,要记得签订合约书,以确保一些